La storia della Zappalà ha origine in Sicilia oltre 40 anni fa.
È la storia di una famiglia che con impegno e dedizione, partendo da un piccolo laboratorio artigianale, è riuscita a costruire un’azienda solida e affermata. I suoi prodotti caseari, orgogliosamente e strettamente connessi al territorio, rispecchiano le tradizioni e tipicità siciliane nel mondo, oggi come ieri.
La Zappalà è specializzata nella produzione e commercializzazione di formaggi e prodotti tipici del Sud Italia, offrendo una qualità artigianale a prezzi competitivi.
Pecorini gourmet
Il tradizionale pecorino siciliano in piccole forme, aromatizzato con nove diverse fragranze e prodotto con ingredienti di alta qualità.
Pecorino gourmet con tartufo
Pecorino gourmet con pepe nero
Pecorino gourmet con peperoncino, rucola e olive
Pecorino gourmet con pistacchio
DOP e Specialità
Eccellenti formaggi della tradizione. Tra i certificati DOP spicca il Pecorino Siciliano DOP, gioiello dell’artigianalità sicula.
Ragusano stagionato
Pecorino Siciliano DOP
Ricotta
Fresca, al forno o salata. Un’ampia selezione di varietà e packaging per ogni ricetta.