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Lo Chef giapponese Takahiro Higuchi, executive chef del pregiato ristorante Salone di Tokyo, ha ricevuto l'attestato di Brand Ambassador dell'olio Barbera in Giappone nonchè il premio Oliva d'Oro, conferito ogni anno dalla Barbera a coloro i quali si sono distinti per i propri meriti in ambito culinario e olivicolo. Da anni lo chef Higuchi serve gli oli Lorenzo nei propri ristoranti, aiutandoci a far conoscere e apprezzare il buon olio siciliano nel Sol Levante.

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